Über Uns
Wir lieben ehrliche Küche: frisch, regional, unkompliziert. HeimatHappen bringt bewährte Klassiker und schnelle Alltagsgerichte an deinen Tisch – verlässlich und ohne Schnickschnack.
Unsere Geschichte
Aus einer kleinen Rezeptliste für Freunde ist eine wachsende Community geworden. Wir haben gemerkt: Viele wollen einfach gut kochen – ohne stundenlange Einkaufslisten und komplizierte Techniken. Deshalb entwickeln wir Rezepte, die Hand und Fuß haben: verständlich, schnell und nah am Alltag. Unsere Werte: Schnell, bodenständig, saisonal. So verbinden wir Tradition mit Lebenstempo.
Redaktionelle Prinzipien
- Transparente Zutaten, klare Mengen
- Mehrfach getestet, gelingsicher
- Hinweise zu Alternativen und Aufbewahrung
Wir bevorzugen regionale und saisonale Produkte, arbeiten unabhängig und kennzeichnen Kooperationen deutlich.
Team
- Redaktion: Bringt Geschichten, Hintergründe und klare Texte zusammen.
- Rezeptentwicklung: Testet, verkürzt Wege und sorgt für Geschmack.
- Fotoredaktion: Zeigt Gerichte ehrlich und appetitlich – ohne Tricks.
- Community: Hört zu, sammelt Feedback, pflegt Austausch.
Kontakt zum Team: [email protected]
Zusammenarbeit
- Rezeptkooperationen & Produktintegration – klar gekennzeichnet
- Redaktionelle Features rund um Saisonalität und Regionalküche
- Workshops & Koch-Events im kleinen Rahmen
Media-Kit anfragen · Richtlinien: keine bezahlten Empfehlungen ohne Prüfung. Presse: [email protected]
Presse & Leserstimmen
„HeimatHappen trifft den Nerv der Zeit: schnell, ehrlich, lecker.“
FoodMagazin Rhein, Ausgabe 09/2024
„Die Mengen stimmen einfach. So schmeckt’s wie früher – nur schneller.“
Anne R., Bonn
Auszeichnungen: Leserpreis „Beste Feierabendrezepte 2024“, Community Award „Verlässliche Anleitung“